Beschrijving
ISBN/EAN: 9036614619
Auteur(s): onbekend
Genre: Kookboek
Uitgave: Paperback
Aantal bladzijden: 96
Uitgever: Rebo Productions B.V. Lisse
2e druk, Jaartal: 2004
Afmetingen: 276 x 210 x 8 mm
Gewicht: 444 g + 130 g (verpakking) = 574 g
Loc: K-01-B-02-19
Creatief koken: Voorgerechten
Beschrijving:
Garnalencocktail en huzarenslaatje: jarenlang de populaire voorgerechten en vaak de enige keuze op de menukaart. Gelukkig zijn de tijden veranderd en is onze keuken internationaal geworden. Vandaar dit kookboek staat vol inspirerende voorafjes uit de wereldkeuken: bulgursalade met gegrilde paprika’s, mediterrane spinazierol met olijvenpesto en kip yakitori. Ook heerlijk zijn de soestengels met parmaham en rucola, of knapperige groenten met Provençaalse dipsaus of hummus. Dus, wat zullen we doen? Nemen we nog een hoofdgerecht, of doen we lekker twee voorafjes?
