Beschrijving
ISBN/EAN: 9024358965
Auteur(s): Christian Teubner
Genre: Kookboek
Uitgave: Hardcover
Aantal bladzijden: 190
Uitgever: Deltas
1e druk, Jaartal: 1995
Afmetingen: 277 x 217 x 20 mm
Gewicht: 1006 g + 130 g (verpakking) = 1136 g
Loc: K-02-A-02-40
De 100 beste recepten uit de hele wereld – Christian Teubner
Beschrijving:
Dit boek neemt de lezer mee op een adembenemende culinaire reis. Visstoofpot uit Zuid-Afrika, roerbakgroente uit China, gemarineerd lamsvlees uit Australië, mangocrème uit Puerto rico…
Het zijn maar enkele heerlijke gerechten die we op onze tocht zullen tegenkomen.
De voorgestelde recepten zijn in het land van herkomst een echte traditie, zodat u ook een stukje authentieke cultuur op tafel zet. Het gaat hierbij zowel om alledaagse gerechten als om echte verfijnde specialiteiten.
Kleurrijke foto’s geven de plaatselijke sfeer weer en brengen u in de juiste stemming.
Een schitterend kookboek waarmee iedere kok zijn culinaire grenzen kan verleggen!