Beschrijving
ISBN/EAN: 9026932480
Auteur(s): Hubrecht Duijker
Genre: Eten en Drinken
Uitgave: paperback
Aantal bladzijden: 206
Uitgever: C.A.J van Dishoeck/Unieboek B.V. Bussum
1e Druk, Jaartal: 1976
Afmetingen: 202 x 180 x 15 mm
Gewicht: 388 g + 130 g (verpakking) = 518 g
Loc: K-01-D-03-07
De complete wijnliefhebber – Hubrecht Duijker
Beschrijving:
De complete wijnliefhebber is het eerste wijnboek dat alles vertelt over wijn kopen en wijn drinken in Nederland. Met vooral praktische informatie waarmee elke wijnliefhebber zijn voordeel kan doen. Aan de orde komen bijvoorbeeld: Het geheim van de etikettetaal. Het verschil tussen Beaujolais Primeur en Beaujolais Nouveau. Hoe je wijn bestelt in een restaurant. Een stap voor stap handleiding voor het proeven van wijn. De beste wijngaarden van de Bourgogne en chateaux van Bordeaux. Manieren om witte wijn te koelen, ook zonder koelkast. Hoe men de wijnkwaliteit hier beschermt en hoe u daarbij kunt helpen. Ideeën voor wijnweekends in nabije Franse streken. Wijnbroederschappen: waarachtig of niet? Tips voor het kopen op wijnveilingen. Beschrijvingen van alle belangrijke Europese wijn gebieden en hun wijnen. Wijn wegleggen in kelderloze woningen. Aanwijzingen over glazen, temperatuur, trekken en schenken.
