Doe maar gewoon… lekker – Dick Schekman

2.25

1 op voorraad

Artikelnummer: 9080152919-K-01-A-06-16 Categorieën: ,

Beschrijving

ISBN/EAN: 9080152919
Auteur(s): Dick Schekman
Genre: Kookboek
Uitgave: paperback
Aantal bladzijden: 176
Uitgever: Promotieburo groenten en fruit, Den Haag
1e Druk, Jaartal: –
Afmetingen: 240 x 165 x 13 mm
Gewicht: 420 g + 130 g (verpakking) = 550 g
Loc: K-01-A-06-16

Doe maar gewoon… lekker – Dick Schekman

Beschrijving:
Groenten en fruit, we kunnen er van binnen niet buiten. Probeert u zich maar eens een leven zonder heerlijke vruchten en frisse groente voor te stellen. U zult waarschijnlijk dan pas beseffen dat we heel gewoon vinden toch wel bijzonder is. Naast de toevloed van exotische en bijzondere produkten blijven de van oudsher bekende produkten een belangrijke plaats innemen. En zo bekend zijn ze wellicht ook weer niet. Wist u bijvoorbeeld dat onze nationale topper, de bloemkool, zijn oorsprong vindt in het Middellandse-zeegebied? Of dat de komkommer maar 16 calorieën per 100 gram produkt bevat? En dat er met spinazie veel meer te doen is dan alleen koken? Dit soort informatie over alledaagse produkten vindt u allemaal in dit boek, evenals manieren om groenten en fruit te bewaren, de basismethoden voor de bereiding en variaties hierop. Het boek is geschikt voor de beginner maar zeker ook voor diegenen die weliswaar het voedsel bereiden reeds ruim onder de knie hebben maar eigenlijk wel meer willen weten van de produkten die zij dagelijks in handen hebben.

Extra informatie

Gewicht 550 g
Afmetingen 240 × 165 × 13 mm
Staat

Gelezen