Dressings en marinades – Valerie Ferguson

2.75

1 op voorraad

Artikelnummer: 9052953139-K-01-B-02-33  Categorieën: ,

Beschrijving

ISBN/EAN: 9052953139
Auteur(s): Valerie Ferguson
Genre: Kookboek
Uitgave: paperback
Aantal bladzijden: 64
Uitgever: Boek Special Nederland B.V.
1e Druk, Jaartal: 2003
Afmetingen: 201 x 136 x 5 mm
Gewicht: 116 g + 40 g (verpakking) = 156 g
Loc: K-01-B-02-33

Dressings en marinades – Valerie Ferguson

Beschrijving:
Heerlijke recepten voor elk seizoen, voor het koken in huis en in de buitenlucht.
Met klassiekers zoals Franse dressing en knoflookmayonaise, maar ook met nieuwe ideeën als goronzoladressing en sinaasappelmarinade.
Maak verrukkelijke marinades op basis van oliën, azijnen en mosterds, kruiden, specerijen, sojasaus, yoghurt en vruchtensappen.

Met handige technieken en tips voor grillen en barbecuen.

Extra informatie

Gewicht 156 g
Afmetingen 201 × 136 × 5 mm
Staat

Gelezen