Beschrijving
ISBN/EAN: 9059641663
Auteur(s): Onbekend
Genre: Kookboek
Uitgave: hardcover
Aantal bladzijden: 48
Uitgever: ImageBooks Publishers B.V. Eindhoven
1e Druk, Jaartal: 2004
Afmetingen: 168 x 166 x 10 mm
Gewicht: 180 g + 130 g (verpakking) = 310 g
Loc: K-01-A-02-39
Grill: Overheerlijke recepten voor de grill
Beschrijving:
De grillpan leent zich voor veel meer dingen dan een biefstukje grillen alleen. Eigenlijk kun je alles grillen: vlees, vis, aardappelen, groente, zelfs fruit en stukken brood! Het is niet alleen gezond omdat je minder vet gebruikt dan bij het bakken in een gewone pan, maar het ziet er ook nog eens leuk uit met al die grillstreepjes!
Zorg er over het algemeen voor dat u de grillpan goed verhit voordat u gaat grillen. Net als bij een koekenpan zorgt het voorverhitten voor een optimaal resultaat. Het vlees neemt minder vet op en schroeit mooi dicht; alle sappen blijven behouden, wat ook de smaak ten goede komt.
Naast allerlei overheerlijke grillrecepten vindt u in dit boek ook een aantal verassende recepten voor salades, marinades, sausjes en toetjes. Op deze manier kunt u een heerlijk menu samenstellen.
Veel grillplezier!
