Beschrijving
ISBN/EAN: 9789048812059
Auteur(s): Herman den Blijker
Genre: Kookboek
Uitgave: hardcover
Aantal bladzijden: 90
Uitgever: Carrera
1e Druk, Jaartal: 2011
Afmetingen: 238 x 168 x 12 mm
Gewicht: 368 g + 130 g (verpakking) = 498 g
Loc: K-02-D-04-08 (5)
Herman 3: Ei – Herman den Blijker
Beschrijving:
Herman den Blijker is een groot liefhebber van eieren. Hij kan zich als ontbijt niets lekkerder voorstellen dan een perfect gegaarde omelet die zowel warm en zacht als vanbinnen vochtig is. Zo’n ontbijt is als een tedere zoen van je geliefde. Een ei biedt de liefhebber veel kookuitdagingen. Herman benut de diverse mogelijkheden en laat aan de hand van foto’s zien hoe je een mooi gerezen soufflé en een knapperige Zwitserse meringue op tafel zet. Ook Hollandse klassiekers als de vlaflip en het advocaatje steekt Herman in een modern jasje. Koop verse eieren, bind het schort voor en ga lekker aan de slag.
