Beschrijving
ISBN/EAN: 9020956051
Auteur(s): Koen Crucke, Jan Gheysens
Genre: Kookboek
Uitgave: Paperback
Aantal bladzijden: 95
Uitgever: Lannoo B.V. Tielt
1e Druk, Jaartal: 2004
Afmetingen: 285 x 234 x 9 mm
Gewicht: 530 g + 130 g (verpakking) = 660 g
Loc: K-01-B-05-25
Koen Crucke eet vreemd: Heerlijk Spaans – Koen Crucke, Jan Gheysens
Beschrijving:
Koen Crucke geeft in het boek ‘Heerlijk Spaans’ een antwoord op alle mogelijke praktische vragen over de Spaanse keuken. Hij schetst de voornaamste kenmerken, geeft uitleg over de wijnen en de typische gerechten en reikt je tientallen authentieke, heerlijke recepten aan. Van paella tot gazpacho over tortilla, Koen Crucke ontsluiert met gemak de culinaire geheimen van de Spaanse gastronomie.
Elk gerecht is heel makkelijk te bereiden met eenvoudige ingrediënten van bij ons. Foodfotograaf Kris Vlegels legt de verrassende creaties van Spaanse chefs vast op de gevoelige plaat, met heldere, smakelijke foto’s als resultaat.
