Modern kreatief koken – Marianne Kaltenbach

2.50

1 op voorraad

Artikelnummer: 9025269753-M-01-B-01-19 Categorieën: ,

Beschrijving

ISBN/EAN: 9025269753
Auteur(s): Marianne Kaltenbach
Genre: Kookboek
Uitgave: hardcover
Aantal bladzijden: 454
Uitgever: Helmond B.V. Helmond
1e Druk, Jaartal: 1981
Afmetingen: 249 x 135 x 44 mm
Gewicht: 966 g + 130 g (verpakking) = 1096 g
Loc: M-01-B-01-19

Modern kreatief koken – Marianne Kaltenbach

Beschrijving:
De in klare taal neergeschreven recepten voor verfijnde gerechten van allerlei aard maken het tot een begerenswaardig bezit, niet alleen voor ervaren hobbykoks, maar ook voor beginnelingen, die hun eerste wankelende schreden op het culinaire pad gaan zetten. Marianne Kaltenbach schotelt haar lezers en lezeressen in dit boek een uitgebreide collectie nieuwe gerechten voor, van originele soepen, geraffineerde salades, kleine interessante voorgerechten, lichte vis- en vleesgerechten, nieuwe manieren om groente klaar te maken tot en met verrukkelijke desserts en fijn gebak. Zoals we dat van haar gewend zijn is de beschrijving der recepten beknopt, duidelijk en overzichtelijk; waar nodig ondersteunen verhelderende tekeningen het geschreven woord.

Extra informatie

Gewicht 1096 g
Afmetingen 249 × 135 × 44 mm
Staat

Gelezen