Salades voor elk seizoen – Wiebe Andringa

2.00

1 op voorraad

Artikelnummer: 9062485669-K-01-A-04-27 Categorieën: ,

Beschrijving

ISBN/EAN: 9062485669
Auteur(s): Wiebe Andringa
Genre: Kookboek
Uitgave: paperback
Aantal bladzijden: 128
Uitgever: Zuid Boekprodukties B.V. Almere
1e Druk, Jaartal: 1987
Afmetingen: 220 x 200 x 13 mm
Gewicht: 424 g + 130 g (verpakking) = 554 g
Loc: K-01-A-04-27

Salades voor elk seizoen – Wiebe Andringa

Beschrijving:
Salades voor elk seizoen Wiebe Andringa Voor het klaarmaken van salades zijn groenten, vruchten en kruiden, naast de slasaus of dressing onmisbare ingrediënten.
Om enige ‘warenkennis’ omtrent de belangrijkste grondstoffen voor een salade op te doen, vindt u in dit boek o.a. het abc van vruchten en groenten voor salades. In die opsomming passeren de belangrijkste groente- en vruchtesoorten de revue en vindt u informatie over waarop te letten bij de aankoop van verschillende verse ingrediënten en hoe ze eventueel bewaard worden.

Extra informatie

Gewicht 554 g
Afmetingen 220 × 200 × 13 mm
Staat

Gelezen