Beschrijving
ISBN/EAN: 903960035X
Auteur(s): Onbekend
Genre: Kookboek
Uitgave: hardcover met stofomslag
Aantal bladzijden: 192
Uitgever: R&B, Lisse
1e Druk, Jaartal: 1994
Afmetingen: 277 x 219 x 15 mm
Gewicht: 854 g + 130 g (verpakking) = 984 g
Loc: K-02-A-03-21
Soepen en Eenpansgerechten
Beschrijving:
Wilt u afwisseling brengen in het eetpatroon van uw gezin, of wilt u uw gasten eens culinair verwennen? De Kookbibliotheek biedt in 8 delen beproefde recepten en ideeën voor elk moment van de dag en voor alle gelegenheden, met in totaal zo’n 1800 kleurenfoto’s.
In dit deel: Lichte of stevige, gebonden of heldere soepen, zoete en hartige koude soepen, krachtige, kleurige eenpansgerechten met veel groenten, met vis of vlees.
Ovenschotels, soufflés, gratins met goudgele knapperige korstjes. En daarbij een schat aan tips en ideeën.