Beschrijving
ISBN/EAN: 9789054263180
Auteur(s): Onbekend
Genre: Kookboek
Uitgave: hardcover
Aantal bladzijden: 79
Uitgever: De Lantaarn B.V. Soest
1e Druk, Jaartal: 2004
Afmetingen: 207 x 170 x 11 mm
Gewicht: 270 g + 130 g (verpakking) = 400 g
Loc: K-02-B-04-38
Succesvol koken: Tapas
Beschrijving:
Ga op in de mediterrane traditie van tapas, waarbij vrienden samenkomen voor een drankje en heerlijke hapjes. In dit boek vind je de beste tapas uit tal van mediterrane landen, zoals Spanje, Italië, Frankrijk, Turkije, Syrië en Libanon. Je vindt de recepten voor broodsoorten als focaccia en eliopsomo, voor heerlijke dipsauzen als baba ghannouj en hummus, maar ook klassieke hapjes als gemarineerde feta, patatas bravas en fritto misto di mare. Wek de tapas-traditie tot leven tijdens je volgende gezellige avondje en geniet van de mediterrane sfeer!
