Sushi – Ryuichi Yoshii

4.75

1 op voorraad

Artikelnummer: 9051218966-K-02-C-02-32 Categorieën: ,

Beschrijving

ISBN/EAN: 9051218966
Auteur(s): Ryuichi Yoshii
Genre: Kookboek
Uitgave: hardcover met stofomslag
Aantal bladzijden: 111
Uitgever: Tirion B.V. Baarn
1e Druk, Jaartal: 1999
Afmetingen: 248 x 239 x 15 mm
Gewicht: 688 g + 130 g (verpakking) = 818 g
Loc: K-02-C-02-32

Sushi – Ryuichi Yoshii

Beschrijving:
Sushi is een schitterende collectie klassieke en hedendaagse recepten voor deze verse en gezonde Japanse gerechten. 
Het boek bevat een groot aantal recepten voor: 
Vis, schaal en schelpdieren, Sashimi, Dunne & dikke sushirolletjes, Sushihoorntjes, Nigiri-sushi met groenten, Speciale Sushi, Sushirijst in tofubuideltjes, Sushi in een kommetje, Soepen. 
De schitterende foto’s zullen u zeker inspireren en de stap voor stap instructie en fotografie zorgen ervoor dat de recepten altijd slagen.

Extra informatie

Gewicht 818 g
Afmetingen 248 × 239 × 15 mm
Staat

Gelezen