Wereldkeukens: Mexico – Alexander Bakker

2.50

1 op voorraad

Artikelnummer: 23111011571115-K-01-A-05-30 Categorieën: ,

Beschrijving

ISBN/EAN: 23111011571115
Auteur(s): Alexander Bakker
Genre: kookboek
Uitgave: hardcover
Aantal bladzijden: 104
Uitgever: Albert Heijn B.V. Zaandam
1e Druk, Jaartal: 2003
Afmetingen: 207 x 235 x 11 mm
Gewicht: 474 g + 130 g (verpakking) = 604 g
Loc: K-01-A-05-30

Wereldkeukens; Mexico – Alexander Bakker

Beschrijving:
Mexicaans eten is veel meer dan taco’s en enchilada’s. kende u ceviche al, in limoensap gegaarde vis? En wist u dat tortillachips erg lekker zijn met gebakken kip en een saus van tomaat en chilipoeder? Dit boek neemt u mee op ontdekkingsreis langs de regiokeukens van Zuid-Mexico: Chiapas, Yucatán, Mexico-Stad, Veracruz en Tabasco. In dit boek leest u over de Mexicaanse keuken en de Mexicaanse cultuur. Het laat u bovendien kennismaken met de onverwachte smaken van Mexico. Wereldwijde favorieten zoals quacamole ontbreken evenmin. Ontdek nu hoe gemakkelijk u zelf thuis Mexicaans kookt. Er zijn recepten met vlees en met vis, met groente en met kaas, lange en korte recepten en recepten voor lekkere toetjes en drankjes.
Het boek is geïllustreerd met sfeervolle foto’s en elk recept is voorzien van informatie over de voedingswaarden. Ook een verklarende woordenlijst ontbreekt niet. Laat u verleiden tot Mexicaanse smaken en gebruiken, en maak zelf de makkelijke 32 recepten. 

Extra informatie

Gewicht 604 g
Afmetingen 207 × 235 × 11 mm
Staat

Gelezen