Beschrijving
ISBN/EAN: 9789059647510
Auteur(s): Francis van Arkel
Genre: Kookboek
Uitgave: hardcover
Aantal bladzijden: 43
Uitgever: ImageBooks Factory B.V. Veghel
1e Druk, Jaartal: 2010
Afmetingen: 167 x 163 x 7 mm
Gewicht: 164 g + 130 g (verpakking) = 294 g
Loc: K-01-C-01-07
Wokken in de Hollandsche keuken – Francis van Arkel
Beschrijving:
We kennen de wok vooral van het bereiden van gerechten uit de oosterse keuken. In dit boek laten we zien dat je met groenten en ingrediënten van eigen bodem ook heel goed typisch Nederlandse gerechten kunt wokken. Wokken op z’n Hollandsch!